Юбилеи 2018 года

120 лет
Учреждение на Святой Земле Горненской обители

 

Горненский монастырь в Иерусалиме: история Обители и ее престольных праздников. Павел Платонов

 

100 лет
Мученический подвиг августейшей председательницы ИППО вел.кнг. Елизаветы Федоровны

 

Преподобномученица Елизавета – небесный покровитель ИППО. Павел Платонов

 

135 лет
Открытие Порога Судных врат на месте строительства Александровского подворья в Иерусалиме

 

Иерусалим. Александровское подворье. Татьяна Тыжненко

 

115 лет
Кончина инициатора создания ИППО Василия Хитрово

 

В. Н. Хитрово — основатель Императорского Православного Палестинского Общества. Николай Лисовой

 

Памяти старого паломника почетного члена и секретаря Императорского Православного Палестинского Общества Василия Николаевича Хитрово + 5 мая 1903 г. Свящ. Иоанн Лабутин

 

Памяти основателя Палестинского общества. Некрополь Никольского кладбища Александро-Невской лавры. Лидия Соколова

 

130 лет
Завершение основных работ по строительству Сергиевского подворья в Иерусалиме

 

Сергиевское подворье Императорского Православного Палестинского Общества (ИППО): история и современность. Павел  Платонов

 

115 лет
Завершение проектирования Николаевского подворья ИППО в Иерусалиме

 

Николаевское подворье ИППО в Иерусалиме. Николай Лисовой

 

А.Е. Элкин - архитектор Николаевского подворья Императорского Православного Палестинского Общества в Иерусалиме. Лариса Блинова

 

100 лет
Мученическая гибель  почетного члена ИППО сщмч. Владимира (Богоявленского)

 

В Киеве прошла научная конференция, посвященная 100-летию со дня мученической смерти почетного члена ИППО сщмч. Владимира (Богоявленского)

 

190 лет
День рождения первого уполномоченного ИППО в Иерусалиме Дмитрия Смышляева

 

От Урала до Иерусалима: труд и подвиг Дмитрия Смышляева. Николай Лисовой

 

170 лет
День рождения члена-учредителя и почетного члена ИППО графини Ольги Путятиной

 

"Христианнейшая графиня" Ольга Евфимьевна Путятина — благотворительница, член-учредитель и почетный член ИППО. Лариса Блинова

Информационные партнеры

Россия в красках: история, православие и русская эмиграция

 

Православный поклонник на Святой Земле. Святая Земля и паломничество: история и современность
Россия и Христианский Восток: история, наука, культура




Главная / Новости

В Израиле обнаружена старейшая пивоварня мира

14 сентября 2018

 

Это проанализировано местоположение сайта и артефакты.

(A) Место пещеры Ракефет и три дополнительных участка Натуфиан на горе Кармель;

(B) полевые фотографии изученных валунных растворов (BM1,2) и расположение BM3 на полу пещеры (шкала и стрелка: 20 см);

(C) функциональная реконструкция минометов: валунный раствор, используемый для хранения растений в корзине с каменной плитой наверху,

и фундаментальный раствор, используемый для забивания и приготовления пищи и пивоварения.

 

 

На протяжении многих лет человечество интересует вопрос, что появилось первее - производство пива или хлеба. 

 

Археологические раскопки в пещере Ракефет, где была обнаружена 13 000-летняя пивоварня,

август 2018. (Дани Надел, Хайфский университет)

 

Новое исследование Стэнфордского университета из трех 13 000-летних каменных растворов свидетельствует о совершении старейшей в мире операции, непосредственно связанной с пивоварением, пишет в четверг, 13 сентября The Times of Israel

 

Каменная структура на археологическом участке Шубайка 1

в северо-восточной Иордании,

где был найден древний хлеб.

Печь, где выпекали хлеб, посередине. (Алексис Пантос)

 

Археологи, работавшие неподалеку от израильского города Хайфа, пришли к выводу, что около тринадцати тысяч лет тому назад пиво на территории современного Израиля варили натуйфицы, которые проживали на территории Леванта в период между палеолитом и неолитом. 

 

Ранее сообщалось, что в ходе раскопок в долине реки Иордан, исследователям удалось найти подгоревший и сохранившийся до нашего времени хлеб, который представители Натуфийской культуры выпекали примерно 11600 – 14600 лет тому назад. 

 

Сопоставив результаты всех исследований, ученые уверены, что пиво натуфийцы варили 11700 – 13700 лет тому назад, то есть – даже раньше, чем пекли хлеб. 

 

Однако, независимо от того, что появилось раньше – пивоварение или производство хлеба, злаковые культуры на территории Леванта начали самостоятельно выращивать примерно четыре тысячи лет тому назад. 

 

Результаты работы Стэнфордской команды будут опубликованы в октябрьском выпуске журнала Journal of Archaeological Science

 

По материалам Mignews

Тэги: Святая Земля, Израиль, Иерусалим

<< назад

версия для печати